Surse de proteine pentru salate: de la pește la leguminoase – transformă orice salată vegetală într-o masă echilibrată și nutritivă cu proteine slabe și carbohidrați complecși

Orice salată vegetală poate deveni o masă completă din punct de vedere nutrițional, chiar un fel principal, dacă îi adăugăm surse ușor digerabile de proteine și carbohidrați complecși.
Salatele nu mai sunt de mult timp doar garnituri sau accesorii pentru preparate cu carne sau pește. Modelele actuale de alimentație, care pun accent pe sănătate și echilibru nutrițional, promovează crearea unor mese bogate și variate din ingrediente și mai simple.

Sursa articol

Sursa: G4food.ro