Schimbare pe litoral: Turiștii preferă să gătească și să cumpere din supermarketuri
Vacanțele la mare se transformă. Tot mai mulți turiști, inclusiv români, își pregătesc singuri mesele și fac cumpărături din supermarketuri, în loc să mănânce la restaurante. Această tendință afectează puternic afacerile locale din Grecia, una dintre destinațiile preferate de români.
Aproximativ un sfert dintre vizitatori (23%) își pregătesc micul dejun și 19% prânzul la locul de cazare. Gustările pentru plajă sunt și mai populare, fiind pregătite acasă sau cumpărate din magazine de 41% dintre turiști.
Supermarketurile, noua atracție turistică
Lanțurile mari de supermarketuri au devenit principala sursă de aprovizionare pentru 45% dintre turiști, în timp ce magazinele locale sunt preferate de 42%. Turiștii germani, români și polonezi se îndreaptă cu precădere spre Lidl, datorită promoțiilor și sortimentului cunoscut. Fructele, legumele, gustările sărate, pâinea și produsele lactate sunt cele mai căutate.
„Turiștii interni se comportă ca niște rezidenți temporari”, explică Eleni Pipiligka, reprezentant NielsenIQ, subliniind că unii turiști cumpără chiar și produse de uz casnic, precum detergentul de rufe. Această schimbare înseamnă o concurență acerbă pentru tavernele grecești, care sunt nevoite să găsească soluții pentru a atrage clienții.
Grecia, Bulgaria și România, noile destinații pentru români
Schimbările în comportamentul turiștilor sunt influențate și de contextul geopolitic actual. Tensiunile din Orientul Mijlociu au determinat românii să evite destinațiile din Emiratele Arabe Unite sau Iordania, orientându-se către Europa.
„Câștigătorii sunt Grecia, Bulgaria, dar și România”, afirmă Traian Bădulescu, purtător de cuvânt al ANAT. Românii care căutau luxul din Dubai aleg acum unități de patru și cinci stele pe litoralul bulgăresc sau grecesc sau alte destinații populare precum Spania, Italia, Malta sau Croația. Turiștii devin tot mai atenți la buget și la modul în care își organizează vacanțele.
Proprietarii de restaurante din Grecia se adaptează, mizând pe ajustări de preț și meniuri atractive. În același timp, cererea pentru unitățile de cazare cu facilități pentru gătit a crescut semnificativ în ultimul an.
Sursa: Playtech.ro



