„Marea de plastic” din Spania: O reușită agricolă cu umbre
În sudul Spaniei, în regiunea Almería, se întinde o vastă suprafață acoperită cu sere de plastic, supranumită „marea de plastic”. Acest peisaj singular a transformat o zonă aridă într-un important centru de producție agricolă, alimentând o parte semnificativă a pieței europene cu legume proaspete. Totuși, succesul impresionant vine la pachet cu provocări sociale și de mediu.
De la teren arid la „grădina de legume a Europei”
Povestea începe în 1963, în zona Campo de Dalías, considerată inițial neprielnică pentru agricultură. Fermierii au început să folosească structuri simple din plastic pentru a proteja culturile de condițiile meteo nefavorabile. Experimentul a dat roade, serele dovedindu-se eficiente nu doar în protejarea plantelor, ci și în controlul microclimatului, prin difuzarea luminii, menținerea căldurii și a umidității.
Dezvoltarea agriculturii intensive a fost accelerată de-a lungul deceniilor, prin introducerea irigațiilor prin picurare, a controlului biologic al dăunătorilor, a selecției genetice și a cercetării agricole. Astăzi, Almería este capabilă să producă legume aproape tot anul, aprovizionând piețele nord-europene chiar și în perioadele în care alte zone nu pot asigura cantități suficiente. Regiunea este adesea denumită „grădina de legume a Europei”, datorită eficienței și a capacității de producție.
Provocări sociale și de mediu
„Marea de plastic” generează anual afaceri de peste 3 miliarde de euro, alimentând un întreg district agricol și industrial. Cooperatele, unitățile de ambalare, școlile de specialitate și centrele de inovare au apărut ca răspuns la nevoile acestui sistem. În prezent, viitorul agriculturii din Almería pare să fie strâns legat de tehnologii precum inteligența artificială, senzorii, Internet of Things și soluțiile agrivoltaice, indicând o preocupare pentru o agricultură mai modernă și eficientă.
Cu toate acestea, modelul nu este lipsit de critici. Condițiile de muncă și de viață ale forței de muncă, formată în mare parte din migranți din Maroc și Africa subsahariană, sunt adesea precare. Presa și organizațiile atrag atenția asupra exploatării, subplății și locuirii improprii în apropierea serelor, subliniind consecințele sociale ale agriculturii intensive. O altă problemă majoră o reprezintă gestionarea deșeurilor plastice, cu efecte nocive asupra mediului.
Un model în continuă transformare
În prezent, o mare parte din materialele plastice utilizate în ferme sunt reciclate, însă există în continuare probleme legate de abandonul ilegal și poluarea locală. Modelul agricol din Almería este astfel un experiment. El demonstrează potențialul inovației agricole, dar și dificultățile de a echilibra productivitatea cu protecția mediului și respectarea drepturilor lucrătorilor.
Cooperativa Hortamar, o organizație a producătorilor de fructe și legume din Roquetas de Mar, fondată în 1977 și care deține peste 240 de membri, a raportat recent o creștere cu 15% a exporturilor în Europa, SUA și Canada.
Sursa: Playtech.ro
