Mielul de Paște, între așteptări și prețuri: Fermierii se confruntă cu vânzări mai slabe
Anul 2026 aduce provocări pentru piața cărnii de miel, pe fondul unei cereri mai reduse și a amânării cumpărăturilor de către consumatori. Fermierii mențin prețurile de anul trecut, în timp ce diferențele față de prețurile din supermarketuri rămân considerabile. Dimensiunea mai mică a mieilor, combinată cu strategia de așteptare a românilor, pune presiune pe vânzări.
Prețurile din ferme, comparativ cu cele din supermarket
Potrivit informațiilor distribuite pe rețelele de socializare de către crescători, prețul unui kilogram de miel se situează între 40 și 45 de lei în fermă. Pentru cei care preferă să achiziționeze animalele direct de la sursă, prețul poate coborî până la aproximativ 25 de lei pe kilogram. În schimb, în supermarketuri, prețul ajunge la circa 60 de lei pe kilogram. Această diferență semnificativă de prețuri ar trebui să se reflecte în preferințele consumatorilor, însă strategia de amânare a achizițiilor este preponderentă.
Mulți cumpărători aleg să aștepte reduceri sau oferte speciale de ultim moment. În piețe, carnea de miel va începe să apară de săptămâna viitoare, dar și aici se anticipează o cerere mai mică. Observator News a raportat că mulți români intenționează să cumpere chiar cu o zi înainte de Paște, sperând la prețuri mai avantajoase.
Provocări pentru fermieri și comercianți
Fermierii se confruntă cu perspectiva unor vânzări mai slabe, în timp ce comercianții din piețe se luptă să atragă clienții. Stocurile limitate și dimensiunea mai mică a mieilor pot duce la necesitatea achiziționării mai multor animale pentru a satisface nevoile unei familii. Astfel, costul final pentru masa de Paște poate ajunge la câteva sute de lei, indiferent de locul achiziției.
Această tendință de amânare a cumpărăturilor poate afecta disponibilitatea mieilor, cu efecte directe asupra prețurilor din săptămâna Paștelui. Piața se adaptează noilor obiceiuri de consum, încercând să găsească un echilibru între interesele fermierilor și așteptările clienților.
În ciuda așteptărilor, fermierii nu au anunțat încă măsuri speciale sau reduceri semnificative pentru a stimula vânzările.
Sursa: Playtech.ro



