Pentru Ziua Națională de 1 Decembrie, a devenit o tradiție să se servească fasole cu diverse preparate. Astfel, astăzi am pregătit o mâncare consistentă cu fasole, slănină, kaiser, cârnați și o scăricică afumată, toate gătite încet, la foc mic, pentru o aromă bogată. Am completat masa cu niște ciolane coapte și murături făcute în gospodărie, pentru un gust autentic și reconfortant.
