Un mod ușor de a ne îngriji sănătatea și de a reduce impactul asupra mediului este să punem mai mult accent pe alimentele vegetale în meniul nostru, în comparație cu produsele de origine animală. În timp ce carnea, peștele, ouăle și lactatele sunt surse importante de nutrienți, consumul lor cu moderație poate aduce beneficii. În același timp, tot mai multe rețete pe bază de legume și leguminoase pot deveni feluri principale, aperitive sau garnituri pentru sărbători, punând legumele în centrul mesei.
Transformă legumele în piesa centrală a mesei! | Rețete festive cu legume vedetă – opțiuni vegetariene pentru fel principal, aperitive sau garnituriea noastră”
