Pentru celebrarea Sfântului Andrei și pentru masa de 1 decembrie, se oferă un desert special: un tort cu combinații aromatice de sezon, care include blat de nuci, un strat de cremă de brânză și un interior cu mere caramelizate. Acesta are un gust deosebit, evocând aromele proaspete de mere, scorțișoară și lămâie, după rețeta inspirată de chef Bontea.
