O tocană aromată, preparată din legume din belșug și fasole, gătită la foc mic pentru a se îmbina perfect aromele, este una dintre cele mai gustoase mâncăruri de toamnă. Chiar dacă afară sunt temperaturi ridicate, în țara unde locuiesc, Spania, atmosfera ideală pentru o astfel de mâncare este una răcoroasă, perfectă pentru a savura o mâncare caldă și reconfortantă.
