Imaginea prezentată ilustrează tehnici simple pentru a prelungi prospețimea legumelor sau pentru a le reda prospețimea în cazul în care au început să se ofilească. Legumele proaspete, precum țelina și morcovii, sunt componente importante ale meselor sănătoase și delicioase, însă uneori se întâmplă ca acestea să se usuce înainte de a fi consumate.
© G4Media.ro.
Secretele ABC în bucătărie: Tehnici ușoare pentru a revitaliza legumele ofilite și a le menține sau recăpăta prospețimeaea noastră”
