Ouăle s-au scumpit: românii cumpără mai puțin și caută alternative
Prețul ouălor a crescut semnificativ în ultima perioadă, afectând bugetele românilor. Oul de găină a devenit mai scump în magazine, iar consumatorii se văd nevoiți să își ajusteze obiceiurile de cumpărare. Fermierii și comercianții invocă majorări ale costurilor de producție, în timp ce familiile caută soluții pentru a face față noilor prețuri.
Într-o fermă avicolă din comuna Hinova, de exemplu, unde se produc zilnic aproximativ 15.000 de ouă, prețul de plecare pentru un ou de categoria M este de aproximativ 0,71 lei plus TVA. Dar acesta este doar prețul de la producător. Transportul, depozitarea și adaosul comercial adaugă la prețul final, făcându-l mai mare pentru consumatori.
Reprezentanții din industrie afirmă că nu au avut de ales, creșterea costurilor cu energie și carburanți obligându-i să majoreze prețurile.
Reacția cumpărătorilor: cantități mai mici și piețe locale
În fața scumpirilor, mulți români au început să cumpere cantități mai mici de ouă. Dacă în alți ani cumpărau zeci de ouă pentru sărbători, acum aleg 10–15 ouă, suficient pentru familie. Alții consideră că prețurile au crescut exagerat, mai ales că în piețe ouăle pot ajunge la 1,50–2 lei bucata.
Mulți cumpărători se îndreaptă către piețe, unde producătorii locali vând ouă din gospodării proprii. Ouăle „de țară” sunt percepute ca fiind mai gustoase și mai naturale, fiind adesea mai accesibile. Pentru familiile care încearcă să economisească, orice reducere contează.
Scumpirea ouălor, doar un element dintr-un tablou general
Creșterea prețului ouălor este un element dintr-un context mai larg. Carnea de miel, lactatele și cozonacii sunt și ele mai scumpe, iar o masă tradițională de Paște poate costa cu până la 25% mai mult decât anul trecut. Creșterea vine ca urmare a unui lanț de costuri în creștere.
În București, ca și în alte orașe, românii caută soluții. Unii aleg să cumpere mai puțin, alții se orientează către alternative mai ieftine, cum ar fi piețele locale.
Sursa: Playtech.ro



