Conform Playtech.ro: Mere românești în piețe, prețuri în scădere
nnRomânia se confruntă cu o abundență de mere autohtone, o situație care aduce un avantaj direct consumatorilor. Prețurile în piețe au înregistrat o scădere notabilă, ajungând în unele zone între 3,50 și 5 lei pe kilogram. Această diminuare se estimează a fi în jurul a 30%, încurajând astfel achiziția de fructe românești.nn
Gustul autentic, prioritatea consumatorilor
nnDeși aspectul merelor românești nu se compară întotdeauna cu uniformitatea celor de import, producătorii locali mizează pe calitățile gustative. Aroma și gustul autentic sunt criterii esențiale pentru consumatorii români, care preferă adesea fructele produse local, chiar dacă acestea nu au o prezentare impecabilă. Această apreciere a gustului autentic compensează lipsa unei uniformități vizuale perfecte.nn
Producătorii se luptă cu accesul pe piața modernă
nnÎn ciuda recoltei bogate, fermierii români întâmpină dificultăți în a-și valorifica întreaga producție, în special pentru fructele provenite din agricultura ecologică. Accesul în marile lanțuri de supermarketuri rămâne o provocare majoră. GHIȚĂ ROXANA, reprezentant al unei ferme, a declarat pentru Observator News că, pe segmentul bio, producția nu a reușit să ajungă în niciun lanț de retail.nn
nnAceastă situație devine și mai problematică având în vedere experiențele anilor trecuți, când cantități importante de fructe au fost compromise din cauza lipsei canalelor de desfacere. „N-am reuşit să intrăm în niciun lanţ de supermarketuri pe producţie bio. În anii trecuţi am aruncat foarte multe fructe pentru că efectiv nu ai unde să le duci. Sperăm să se găsească soluţii şi pentru producătorii români”, a subliniat GHIȚĂ ROXANA.nn
Sursa: Playtech.ro
