Pentru prima dată în istorie, gastronomia românească a fost recunoscută de cea mai importantă organizație internațională a bucătarilor. Chef Alex Petricean, creatorul restaurantului NOUA, a fost nominalizat la prestigiosul eveniment de recunoaștere globală a celor mai buni Chefi, The Best Chef Awards.
„Este un moment istoric pentru țara noastră”, a declarat chef Petricean.
Primul bucătar român propus pentru prestigiosul premiu The Best Chef Awards: O realizare istorică pentru Româniaea noastră”
