Parlamentul European a decis să interzică folosirea denumirilor precum „friptură”, „cârnat” sau „hamburger” pentru produsele vegetarieneea noastră”

Parlamentul European a aprobat miercuri o inițiativă de a interzice utilizarea termenilor precum „friptură”, „cârnat” și „hamburger” pentru produse destinate vegetarianilor sau veganelor, relatează o agenție de știri.

Deputații europeni au susținut cu 355 de voturi pentru și 247 împotrivă o propunere a politicienilor de dreapta, care stabilește restricții asupra denumirilor precum „friptură vegetariană” și „burger vegetarian”.

Totuși, acest proiect trebuie să fie negociat cu reprezentanții statelor membre ale Uniunii Europene înainte de a deveni lege.

„Este vorba despre transparență și claritate pentru consumatori, precum și despre recunoașterea efortului fermierilor noștri”, a declarat eurodeputața Céline Imart, membră a Partidului Popular European, care a inițiat proiectul legislativ.

„Nu se intenționează să se interzică alternativele din plante, însă doresc să promovez termeni ce reflectă cu adevărat conținutul produselor”, a explicat ea într-o dezbatere aprinsă în Parlament.

Produsele vegane imitatoare ale cărnii au înregistrat o creștere semnificativă recent, ca rezultat al preocupărilor consumatorilor privind sănătatea, bunăstarea animalelor și reducerea impactului asupra mediului, având în vedere că creșterea animalelor este un emisator major de CO2.

Această inițiativă de a limita utilizarea termenilor precum „friptură de soia” a generat controverse în interiorul forului. Un parlamentar german a criticat această măsură, considerând că „este rușinos” ca instituția să se ocupe de astfel de „absurdități”.

„Nu trebuie să considerăm consumatorii ințelepți” a spus el, adăugând: „Dacă pe un ambalaj scrie ‘burger vegetarian’ sau ‘cârnat vegetarian’, fiecărui îi rămâne alegerea dacă îl va cumpăra sau nu”.

Activiste ecologiste s-au oposit vehement proiectului. O politiciență din Olanda a criticat influența industriei carnei, acuzând „lobby-ul cărnii” că încearcă să-și slăbească competiția inovatoare din sectorul alimentației alternative.

Sursa articol