Băuturile zaharoase și alcoolul, o provocare continuă pentru sănătatea publică, rămân în continuare prea accesibile în multe părți ale lumii, deși riscurile asociate cu consumul excesiv sunt bine documentate. Potrivit unor rapoarte recente ale Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), impozitarea acestor categorii de produse trebuie intensificată pentru a diminua consumul și, implicit, impactul asupra sănătății populației. În timp ce inițiativele de a impune accize mai mari asupra alcoolului și băuturilor îndulcite cu zahăr au fost susținute de organizații internaționale de ani de zile, rezultatele concrete înregistrează încă o întârziere.
Impozitarea insuficientă, un obstacol în reducerea consumului
Unul dintre cele mai mari obstacole în abordarea problemelor cauzate de băuturile zaharoase și alcool este nivelul insuficient al impozitelor aplicate. Conform rapoartelor OMS, aceste produse sunt încă accesibile la prețuri care nu reflectă pe deplin riscurile pentru sănătate, ceea ce încurajează un consum frecvent și chiar excesiv în anumite segmente ale populației. “Băuturile zaharoase și alcoolul nu sunt impozitate suficient și rămân accesibile, ceea ce îngreunează combaterea problemelor cronice de sănătate cauzate de aceste băuturi,” se arată în documente. Această situație conduce la o continuare a pattern-urilor de consum care au fost deja legate de apariția unor boli grave precum diabetul de tip 2, obezitatea, afecțiuni hepatice sau probleme cardiovasculare.
Necesarul unei politici fiscale mai ferme
Experții în sănătate publică atrag atenția că impozitarea mai agresivă a băuturilor zaharoase și alcoolului este o măsură esențială pentru a reduce acele obiceiuri de consum care contribuie în mod direct la creșterea ratei mortalității și a costurilor pentru sistemele de sănătate. În ultimii ani, OMS a făcut numeroase recomandări autorităților guvernamentale pentru adoptarea unor politici fiscale mai stricte, argumentând că impunerea unor accize mai mari ar putea avea un impact semnificativ asupra consumului, în special în rândul tinerilor și al grupurilor social-economice vulnerabile. “OMS a solicitat de mai multe ori în ultimii ani impozite mai mari pe alcool și băuturile îndulcite cu zahăr,” notează raportul, subliniind că politicile legislative trebuie să fie revizuite pentru a face față provocărilor din teren.
Contextul global și provocările locale
Dincolo de recomandările internaționale, realitatea din multe state arată că politicile fiscale rămân adesea inadecvate, fie din cauza rezistenței industriei alimentare și a celei alcoolice, fie din cauza intereselor politice sau economice. În unele țări, băuturile energizante, sucurile carbogazoase și alcoolul sunt comercializate la prețuri care nu reflectă riscurile pentru sănătate, ceea ce devine o problemă pentru controlul epidemiei de obezitate și alte boli non-transmisibile.
În plus, aceste provocări sunt accentuate de tendințele de marketing agresiv, mai ales către populația tânără, precum și de lipsa unor politici coerente care să descurajeze consumul excesiv. În consecință, autoritățile sanitar-postale încearcă acum să găsească soluții care să combine impozitarea și alte măsuri de educație și prevenție.
Viitorul e în politici restrictive sau în educație?
Deși o creștere semnificativă a accizelor asupra băuturilor zaharoase și alcoolului pare a fi calea cea mai rapidă pentru a reduce consumul, mulți specialiști cred că acest lucru trebuie însoțit și de campanii de conștientizare, de măsuri de limitare a publicității și de educație pentru sănătate. Într-o lume în care trendurile de consum se schimbă rapid, iar industria alimentară și cea a băuturilor investesc masiv în publicitate, parametrii politicilor publice trebuie ajustați constant.
Pe termen lung, perspectiva este aceea ca abordările integrate, care să combine fiscalitatea, educația și reglementarea strictă, să fie soluția pentru reducerea consumului excesiv de băuturi nesănătoase. Rămâne de văzut dacă autoritățile vor reuși să depășească piedicile și să implementeze politici care să contribuie la sănătatea populației, având în vedere și factorul politic și economic implicat în aceste decizii.
Într-un context global în continuă schimbare, eforturile de a face băuturile zaharoase și alcoolul mai puțin accesibile și mai puțin atractive pentru consumatori pot reprezenta o măsură cheie în lupta pentru un stil de viață mai sănătos și o societate mai rezilientă.
