Într-o după-amiază de toamnă, Sean Kennedy inspecta stupii pe care îi are în zona de nord-vest a statului Washington, atunci când a decis să guste mierea produsă de aceste albine. În mod obișnuit, el își gusta această nectar printr-un gest simplu: își înfigea un deget între fagurii dintr-un rând și îi strecurja direct în gură, peste plasă de protecție. Recent, însă, mierea avea o aromă diferită. „Aș zice că […]”
Noutatea culinară din SUA: mierea obținută din excrementele insectei lanternflyea noastră”
