Noiembrie este luna în care dovlecii sunt pe deplin în vogă. În această perioadă, americanii pregătesc niște batoane pufoase și aromate, cu sau fără un strat generos de glazură, făcute din dovleac.
Dacă ne bazăm pe gust, dovleacul este dificil de încadrat strict fie în categoria fructelor, fie în cea a legumelor, fiind foarte dulce.
