Nutriționista Mihaela Bilic atrage atenția asupra consumului de salam, un produs alimentar popular în România. Specialista în nutriție subliniază importanța moderației, având în vedere numărul ridicat de calorii ale acestui aliment.
Câte felii de salam sunt recomandate zilnic
Mihaela Bilic explică faptul că, chiar și în cazul salamului de calitate, este esențial să se evite consumul excesiv. Acesta poate avea un impact negativ asupra sănătății. Salamul este frecvent prezent pe mesele românilor, în special la micul dejun, dar și ca aperitiv la diverse evenimente.
Există o varietate mare de tipuri de salam, de la cele fierte la cele crude și uscate. Mihaela Bilic recomandă, în mod special, salamul crud uscat, precum Salamul de Sibiu, ca fiind o opțiune mai potrivită pentru consum.
Pentru a face o alegere informată, nutriționista sugerează citirea etichetei produsului. Un salam de calitate ar trebui să conțină carnea ca prim ingredient și să aibă un număr limitat de condimente, ideal nu mai mult de cinci.
Porția optimă de salam, dezvăluită de Mihaela Bilic
Un aspect surprinzător dezvăluit de Mihaela Bilic este porția recomandată de salam: doar 25 de grame. Aceasta înseamnă că, pentru a menține un echilibru nutrițional și a evita creșterea în greutate, se pot consuma maximum șase feliuțe de salam pe zi.
Nutriționista a subliniat importanța de a consuma mezelurile în cantități mici, considerându-le o sursă concentrată de proteine și grăsimi din carne, cu un gust intens și de până la de trei ori mai multe calorii decât carnea proaspătă. „Care este porția corectă de mezeluri? 25 grame, adică 6 feliuțe de salam! Mezelurile sunt o super-carne, în ele se concentrează proteinele și grăsimea din carne, au gust intens și de 2-3 ori mai multe calorii decât carnea proaspătă. Ca orice esență, se folosesc în doze mici… puțin și bun”, a scris Mihaela Bilic pe pagina sa de Facebook, exemplificând astfel importanța moderației.
Sfaturi pentru un stil de viață sănătos
Alegerea unui stil de viață sănătos implică atenție la alimentație și echilibru. Recomandările Mihaelei Bilic subliniază importanța de a fi conștienți de cantitățile consumate, chiar și în cazul alimentelor preferate.
Respectarea acestor recomandări poate contribui la menținerea unei stări de sănătate optime. Este important să se acorde atenție compoziției alimentelor și să se opteze pentru o alimentație variată.



