Investigație a asociației americane a consumatorilor dezvăluie niveluri periculoase de plumb în pudrele proteice comercializate în Statele Uniteea noastră”

O anchetă realizată de asociația independentă americană a consumatorilor arată că peste 12 tipuri de pudre proteice comercializate în SUA conțin niveluri periculoase sau îngrijorătoare de plumb, conform unui raport publicat recent.

De asemenea, este menționat faptul că concentrațiile medii de plumb din aceste produse par să fi crescut în comparație cu anii anteriori.

Din cele 23 de produse testate, mai mult de două treimi aveau o cantitate de plumb într-o singură porție care depășea limita considerată sigură pentru consum zilnic (0,5 micrograme).

Două dintre aceste pudre conțineau atât de mult plumb încât autorii raportului le recomandă consumatorilor să le evite complet.

Reprezentanta asociației a subliniat: „Descurajăm utilizarea zilnică a majorității pudrelor proteice, deoarece multe conțin niveluri mari de metale grele, iar niciuna nu este indispensabilă pentru atingerea obiectivelor legate de proteine.”

Produsele alimentare și suplimentele proteice au devenit din ce în ce mai populare în domeniul sănătății, atât în Statele Unite, cât și în Europa. Acestea sunt preferate pentru efectul lor de creștere a senzației de sațietate și pentru ajutorul în evitarea exceselor alimentare, fiind folosite și de sportivi pentru dezvoltarea masei musculare.

Totuși, unii specialiști în sănătate avertizează că americanii consumă poate prea multe proteine sau, cel puțin, că nu este necesar să fie adăugate suplimentar în dietă, mai ales prin pudre sau băuturi costisitoare, sau alimente procesate îmbogățite cu proteine.

Sursa articol