Calzone, varianta tradițională a pizzei, își are originile în sudul Italiei, în orașul Napoli, locul de naștere al pizzei. Numele său provine din dialectul napolitan, unde „calzone” înseamnă „pantalon” sau „picior de pantaloni”.
Imagine | Calzone tradițional, fratele mai mic al pizzei/ Rețeta și istoria acestui preparat delicios
