Conform Libertatea: Dieta cu alimente fermentate, preferata oficialilor americani pentru sănătate și siluetă
O nouă tendință în rândul oficialilor americani vizează adoptarea unei diete bazate pe alimente fermentate, un regim promovat de medicul Sean OMara, fost consultant pentru politicieni de rang înalt din administrația Bush. Acest plan nutrițional vizează în mod specific reducerea grăsimii viscerale, care înconjoară organele interne, și îmbunătățirea microbiomului intestinal, factor esențial pentru o digestie optimă, conform informațiilor publicate de The Wall Street Journal.
Dr. OMara subliniază importanța stării de sănătate optime, afirmând că aceasta contribuie semnificativ la aspectul fizic și la performanța generală a individului. Această abordare pare să fi convins personalități precum Robert F. Kennedy Jr., în vârstă de 72 de ani, care a aderat la dietă acum un an. În ciuda gustului acru și specific al alimentelor fermentate, precum varza murată, Kennedy a reușit să slăbească 9 kilograme în doar o lună și susține că regimul i-a ameliorat durerile și a rezolvat problemele cu fibrilațiile atriale. Acesta a declarat recent, la un eveniment din Michigan, că „În 30 de zile am pierdut aproape 9 kilograme”.
Intrarea în joc a altor oficiali și strategiile adoptate
Regimul nutritiv propus de Dr. OMara a atras și alte figuri publice din sfera politică americană. Howard Lutnick, 64 de ani, și Sean Duffy, 54 de ani, s-au alăturat curentului, iar vicepreședintele JD Vance, 41 de ani, a adoptat dieta în timpul Postului Paștelui din 2026, pe care a continuat să o urmeze. JD Vance a declarat: „Îmi place să lucrez cu oameni mai în vârstă, pentru că randamentul investiției e mai mare… e ca și cum ai salva o navă pe cale să se scufunde”. Motivul refuzului său de a discuta despre pacienți provine din convingeri legate de confidențialitate.
Se pare că oficialii care urmează această dietă au tendința de a face schimb de sfaturi și experiențe în timpul întâlnirilor, inclusiv cele de la Casa Albă. Comentatorii online au remarcat recent o schimbare vizibilă în aspectul lui JD Vance, acesta părând mai suplu într-o fotografie publicată în iunie 2026.
Integrarea alimentelor fermentate în alimentația zilnică se realizează diferit de către oficialii care adoptă dieta. Robert F. Kennedy Jr. călătorește adesea cu propriile provizii de varză murată, în timp ce Howard Lutnick preferă să-și prepare singur legume fermentate acasă.
În ceea ce privește stilul alimentar al lui JD Vance, acesta combină alimente precum ouă, varză murată, castraveți murați, mure și zmeură la prânz. Seara, meniul său poate include carne de vită sau miel, acompaniată de varză murată. În timpul deplasărilor cu Air Force Two, Vance optează pentru jerky din carne de vită hrănită cu iarbă sau hamburgeri fără chiflă, alături de legume fermentate, evidențiind o adaptare a dietei la regimul de voiaj.
Sursa: Libertatea
