Cum să prepari castraveți murați în saramură după rețeta tradițională și sfaturi pentru o crocantenie de duratăea noastră”

Castraveții murați pentru sezonul rece sunt complet diferiți de cei proaspeți, de vară, specifici pentru fermentarea lentă și îndelungată, realizată printr-un proces de conservare treptată. Pentru a obține castraveți crocanti și buni pe termen lung, este important să urmezi anumite trucuri și să respecți metoda tradițională de preparare a murăturilor în saramură.

Sursa articol