Crăciunul în perioada comunistă: modurile în care românii obțineau alimentele de zi cu zi, precum untul, cumpărate „pe sub mână” sau de la țară, și experiențele lor legate de sărbătoriea noastră”

Perioada comunistă rămâne una dintre cele mai triste amintiri colective ale românilor. După Revoluție, expresia „regimul de tristă amintire” a fost preluată în limbajul de zi cu zi, adesea însoțită de nostalgii selectivă. Totuși, cei care au trăit în ultimele anii ai regimului știu foarte bine că viața era dificilă și lipsită de confort. Pentru majoritatea oamenilor, procurarea alimentelor era o provocare, iar în magazine nu se găseau produse de bază din cauza raționalizării și lipsei de stocuri. În aceste condiții, românii obișnuiau să își procure alimentele „pe sub mână” sau direct de la țărăni, pentru a putea sărbători Paștele sau Crăciunul cu produse precum laptele și untul. De exemplu, în cazul untului, acesta era adesea făcut acasă, după ce mama cumpăra lapte de la țară și prepara unt pentru sărbători. În magazine, toate acestea erau rare și se obțineau doar cu efort și uneori pe cartelă, în condiții foarte restrictive.

Sursa articol