Comisia Europeană analizează posibilitatea impunerii unei taxe asupra alimentelor foarte procesate, care conțin în exces grăsimi, zahăr sau sare, conform unui proiect de document consultat duminică de agenția de știri. Aceasta va fi prezentată oficial în a doua jumătate a lunii decembrie. În document, autoritatea europeană consideră că această taxă ar putea stimula adoptarea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase.
Ei susțin că o microtaxă aplicată pe scară largă în Uniunea Europeană ar putea menține prețurile stabile și ar putea determina modificări în comportamentul consumatorilor, fără a genera costuri financiare prea mari. Producătorii ar fi încurajați să își reformuleze produsele pentru a fi mai sănătoase, iar încasările din taxe ar urma să fie utilizate exclusiv pentru programe de promovare a unui stil de viață sănătos în întreaga UE.
Comisia Europeană avertizează că bolile cardiovasculare sunt principalul motiv de deces în Uniune, provocând peste 1,7 milioane de decese anual și generând un cost economic de 280 de miliarde de euro în fiecare an. Există dovezi clare care leagă consumul excesiv de alimente ultra-procesate de un risc crescut de obezitate, diabet și alte afecțiuni metabolice.
Pe lângă inițiativa de taxe, planul de sănătate include modernizarea legislației privind controlul tutunului până în 2027 și implementarea unui sistem european de evaluare a calității alimentelor procesate. Scopul principal al Comisiei este reducerea cu 20% a mortalității cauzate de bolile cardiovasculare până în anul 2035, prin diverse măsuri și inițiative.
