Sterolii vegetali sunt compuși naturali găsiți în alimente de origine vegetală, care pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău din sânge și la susținerea sănătății inimii. Pentru a beneficia de efectele lor, aceștia pot fi incluși în dieta zilnică atât prin consumul de alimente naturale, precum fructe, legume, semințe și oleaginoase, cât și prin produse fortificate specifice, atunci când este nevoie. Dr. Magda Roșu subliniază că adăugarea regulată a sterolilor vegetali în alimentație poate avea un impact pozitiv asupra sănătății metabolice și cardiovasculare.
Ce sunt sterolii vegetal și din ce alimente îi putem consuma? Dr. Magda Roșu explică cum includerea lor în alimentație, fie natural, fie prin produse îmbogățite, poate sprijini sănătatea metabolică și cardiovascularăea noastră”
