Românii au ales să comande tradiționalul de Paște: ciorba de burtă conduce clasamentul
Românii și-au pregătit mesele de Paște cu preparate tradiționale, dar în loc să petreacă ore în bucătărie, mulți au optat pentru a comanda mâncarea. Potrivit unei analize bazate pe date interne, ciorba de burtă, cozonacul, sarmalele, preparatele din carne de miel și mămăliga au fost vedetele sărbătorilor.
Preferințele culinare ale românilor de Paște
Ciorba de burtă a rămas în topul preferințelor, fiind comandată în diverse variante. Cozonacul, fie în varianta clasică, fie reinterpretat cu ingrediente precum nucă, cacao, stafide sau rahat, a fost, de asemenea, foarte căutat. Sarmalele, atât cele clasice, cât și cele de post sau cu ciuperci, au dominat categoria felurilor principale. Carnea de miel a reprezentat punctul central al mesei de Paște, iar mămăliga a fost nelipsită, însoțind preparatele comandate.
O privire asupra obiceiurilor de comandă
Data de 3 aprilie a înregistrat cel mai mare volum de comenzi în perioada analizată. Orașele cu cele mai multe comenzi de produse și preparate de Paște au fost București, Constanța, Brașov, Cluj-Napoca și Iași. Cele mai multe comenzi au fost plasate în zilele de miercuri, marți și vineri, săptămâna 30 martie – 3 aprilie fiind cea mai aglomerată. Intervalul orar preferat pentru plasarea comenzilor a fost dimineața, între 08:00 și 10:00.
Pe lângă preparatele gătite, românii au comandat și alimente și ingrediente din supermarketuri, în special făină pentru cozonac tip 000, un element esențial pentru cei care aleg să pregătească deserturile tradiționale acasă. Interesant este faptul că atmosfera pascală a cuprins întreaga familie, inclusiv animalele de companie, hrana Gourmet Gold Miel pentru pisici fiind unul dintre produsele foarte comandate în această perioadă.
În concluzie, în perioada sărbătorilor Pascale, românii au preferat să comande preparatele tradiționale, cu ciorba de burtă în fruntea listei de preferințe.
