Pentru a face prăjituri și plăcinte, multe rețete necesită ca untul și ouăle să fie la temperatura camerei, astfel încât să se mixture mai ușor și să se obțină o textură fină și aerată. Dar ce faci dacă îți dai seama, în ultima clipă, că ai uitat aceste ingrediente în frigider și trebuie să le aduci rapid la temperatura potrivită?
ABC-ul în bucătărie: metoda rapidă pentru a aduce untul și ouăle la temperatura camereiea noastră”
