În afară de atmosfera feerică a sezonului de sărbători și de mâncărurile delicioase, parfumate și atrăgătoare, pe plan mondial există și pregătiri culinare care, dacă sunt privite dincolo de contextul lor tradițional și în lipsa sentimentelor nostalgice, pot părea cel puțin neobișnuite.
În plus, în anumite culturi, obiceiurile de Crăciun pot include consumul unor alimente neconvenționale. De exemplu, japonezii și chinezii preferă să petreacă sărbătorile mergând la fast-food, în timp ce în Statele Unite, unii pregătesc un curcan umplut cu rață, iar aceasta, la rândul său, poate fi umplută cu pui.
