Sebastien Record, un expert în protectia și refacerea sănătății solului, a fost invitat la un podcast dedicat schimbărilor din agricultură. El ocupă poziția de director regional pentru România, Bulgaria și Moldova în cadrul companiei Gaiago, specializată în soluții pentru optimizarea calității solului. Cu o experiență de peste două decenii, el vorbește despre necesitatea revenirii la relația naturală cu solul și ecosistemele sale, afirmând că „ne-am îndepărtat prea mult de sol și de ecosistemele lui. Acum e timpul să ne reconectăm”.
